onze-img

Kracht & Herstel Extreme

  • Energie voor en herstel na je workout
  • NZVT goedgekeurd, safe SUPPS

Winterfood: Vega ramen noodles soep

Nicky Butter 05 december 2018

Brrr.. het wordt nu toch echt een stuk kouder buiten, de winterjassen komen uit de kast en het nieuwe jaar staat bijna voor de deur.

Lekker weer dus, om even keihard te trainen, warme douches te nemen, dit receptje te maken en op de bank te ploffen! Gezond, echt super lekker en perfect voor de koudere dagen.

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 800ml groente bouillon
  • 1 kleine ui
  • 125 gram noodles
  • Half blok tofu (uit de supermarkt)
  • 3 teentjes knoflook
  • 4 eetlepels sojasaus
  • 2 bosuitjes
  • Verse gember geraspt
  • Hele eetlepel misopasta
  • 1 gekookt ei
  • 1 eetlepel sesamzaad
  • optioneel: zeewier en rode peper

Bereiding

  1. Snijd de ui fijn. Bak de geperste knoflook, ui en gember in een beetje olie kort aan.
  2. Daarna, voeg de groente bouillon en 2 eetlepels sojasaus toe en laat 20 minuten inkoken
  3. Voeg de misopasta toe en laat nog even koken op zacht vuur.
  4. Snijd de tofu en marineer in de overgebleven sojasaus. Bak de tofustukjes kort aan.
  5. Kook de noodles volgens de verpakking en verdeel over twee komen. Verdeel de bouillon er overheen en garneer met tofustukjes, ei, bosui, peper, sesamzaad, zeewier of sambal!
  6. Eet smakelijk!

Bron : Gezonde Recepten

Recente blogartikelen

By Nicky Butter 26 april 2022

Huidveroudering door de zon – Voorkom het met deze tips!

Het is zomer en waarschijnlijk zit je de aankomende weekenden lekker met je voetjes in het zand, terwijl de zonnestralen
By Nicky Butter 13 april 2022

Vitamines in de lente: Wat voor invloed heeft het op je lichaam?

Met het aanbreken van een nieuw lente seizoen verandert niet alleen de omgeving, maar ook in ons ​​lichaam zijn er
By Nicky Butter 14 maart 2022

Tips om je collageen te boosten!

Collageen zorgt ervoor dat je huid elastisch blijft. Dát weet je misschien allang. Maar weet je ook hoe collageen werkt