onze-img

Pre Workout Extreme

  • Extra sterke Pre Workout shot formule
  • 200mg CafeĆÆne, 2gr Beta-Alanine & 2gr Arginine
  • NZVT goedgekeurd, safe SUPPS
  • 100% Vegan, gluten- en lactosevrij
onze-img

Pre Workout Light

  • Ready to go Pre-Workout met 180mg CafeĆÆne
  • Activeert de natuurlijke energie in je lichaam
  • NZVT goedgekeurd, safe SUPPS
  • 100% Vegan, gluten- en lactosevrij

Etiketten lezen is belangrijk, Hoe doe je dat?

Nicky Butter 30 juni 2017
Etiketten lezen is belangrijk, Hoe doe je dat?

Etiketten van een product in de supermarkt lezen en begrijpen is helemaal niet zo makkelijk. Wij leggen je in deze blog uit, hoe je het doet en waarom iedereen het zou moeten doen!

Weet wat je eet – zo lees je etiketten

Als je gezond wilt eten, moet je natuurlijk wel weten wat je eet! De makkelijkste manier om gezonde keuzes te maken, is door zelf te koken en verse en pure producten te gebruiken. Je weet dan tenslotte precies wat er in je eten zit. En het scheelt je ook veel etiketten lezen, want op een broccoli of een bos wortelen zit geen etiket met ingrediƫntenlijst.

Maar als je dan wel een pot, fles of blik met een etiket tegenkomt, hoe lees je het etiket dan? Een etiket is altijd ongeveer hetzelfde opgebouwd. Er staat een hoeveelheid op, een ingrediƫntenlijst, een voedingswaardetabel en de referentie-inname.

In deze blog leer je meer over hoe je dit dan moet doen.

Inhoud van de producten

Hier staat de hoeveelheid die zich in de pot bevindt. Dit is de netto hoeveelheid. Dit betekent dat bij producten die in vocht bewaard worden, zoals bonen of mais, dit het gewicht is zonder het vocht. Dit wordt ook wel het uitlekgewicht genoemd. De ā„® die soms achter de hoeveelheid staat gedrukt, staat voor ā€œestimatedā€, wat ā€œnaar schattingā€ betekent.

De ingrediĆ«ntenlijstĀ checken

Op de ingrediƫntenlijst staan alle grondstoffen die in het product verwerkt zijn. Het product dat als eerste genoemd wordt, zit er het meest in. Alle ingrediƫnten staan op volgorde van aanwezigheid. Het laatste ingrediƫnt zit er dus het minst in.

Als je goed op wilt letten dat je zo vers mogelijk eet en bewust wilt letten op gezonde keuzes, is de ingrediĆ«ntenlijst een belangrijk onderdeel van het etiket om goed te lezen! Hier kun je namelijk goed zien of er extra suiker is toegevoegd, of extra zout, of dat het product misschien wel erg veel E-nummers bevat. Let ook op andere namen voor suiker, zoals maltodextrine, dextrose, sucrose, melasse, sacharose, glucosestroop, fructosestroop, etc. Steeds vaker hoor je dat honing, agavesiroop of kokosbloesemsuiker ā€œgezonde suikerā€ zou zijn, maar alle suiker is suiker en daar maakt je lichaam geen onderscheid in.

Voedingswaarde van jouw product

Dit lijstje is ook handig om altijd even goed te bestuderen, zeker als je extra op bijvoorbeeld vetten en koolhydraten wilt letten. Dit is altijd gebaseerd op 100 gram van het product. Je vindt de volgende onderdelen terug:

  • Energie : Hier staat de hoeveelheid energie (uitgedrukt in kilojoule en kilocalorieĆ«n) die het product per 100 gram bevat
  • Vetten : Hier staat de hoeveelheid vetten die het product per 100 gram bevat, kies bij voorkeur voor een product met zo min mogelijk verzadigd vet, want dat is het slechte vet.
  • Koolhydraten : Vezels maken deel uit van de koolhydraten, maar zijn onverteerbaar en dienen dus niet als brandstof voor het lichaam. Wel vervullen ze een belangrijke rol in de darmwerking.
  • Eiwitten : Hier staat de hoeveelheid eiwitten die het product per 100 gram bevat; eiwitten zijn belangrijke bouwstoffen voor ons lichaam, dus het is belangrijk hier dagelijks voldoende van binnen te krijgen.
  • Zout : Hier staat de hoeveelheid zout die het product per 100 gram bevat; een volwassene zou niet meer dan 6 gram zout per dag moeten eten.

Referentie-inname op het etiket

De gemiddelde dagelijkse energiebehoefte is ongeveer 2000 kcal voor vrouwen en 2500 kcal voor mannen. Dit staat altijd op het etiket vermeld, zodat je in kunt schatten in hoeveel van jouw dagelijkse kilocalorieƫn het product voorziet. Let wel op dat de hoeveelheid kilocalorieƫn dus per 100 gram aangegeven staat in de voedingswaardetabel, dus als het een portie 400 gram weegt, moet je dat aantal wel even vermenigvuldigen met vier.

Als je er een gewoonte van maakt om goed naar etiketten te kijken, wordt het daarna alleen maar makkelijker om bewuste keuzes te maken. Als je net begint met etiketten lezen, ben je wel wat langer bezig zijn in de supermarkt. Houd dus rekening met wat extra boodschappentijd. Je zult merken dat je snel genoeg gewend bent aan het lezen van etiketten en er steeds handiger in wordt. Daarnaast heb je op een gegeven moment je favoriete producten die je zonder check in je mandje kunt stoppen. Succes!

Recente blogartikelen

Door Nicky Butter 17 oktober 2022

Haaruitval: 3 redenen waarom je dit hebt en hoe je dit verhelpt

Haaruitval is ontzettend vervelend, maar ook normaal. Volgens de American Academy of Dermatology (AAD) verlies je gemiddeld tussen de 50
Door Nicky Butter 18 juli 2022

Eiwitten voor vrouwen: eet ik voldoende eiwitten?

Als volwassene heb je per dag ongeveer 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht nodig. Ben je zwanger of geef je
Door Nicky Butter 06 juli 2022

Huidveroudering door de zon – Voorkom het met deze tips!

Het is zomer en waarschijnlijk zit je de aankomende weekenden lekker met je voetjes in het zand, terwijl de zonnestralen