Home > Supplements > Wat je nog niet wist over taurine: Taurine en de effecten
Contact: +31 (0)23 - 532 44 18
Wordt taurine gewonnen uit stierballen? Nee joh! Taurine is een stof die voorkomt in vis, vlees, zuivel en eieren. Je kent deze stof misschien ook van energiedrankjes. Daaraan wordt het toegevoegd. Lees meer over deze krachtige, lichaamseigen stof. En dat over die stieren is niet helemaal onzin. Lees dus snel verder!
Taurine is een lichaamseigen stof. Dat betekent dat je lichaam deze stof zelf kan aanmaken en opslaan. Als je 70 kilo weegt, heb je een behoorlijke hoeveelheid, namelijk 70 gram, taurine in je spieren, hersenen, hart en bloed.
Taurine wordt gevormd uit twee aminozuren: cysteïne en methionine. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. Eiwitten dragen bij aan de groei en het behoud van spiermassa. Ook ondersteunen eiwitten de botten.
Taurine heeft verschillende functies in het lichaam. Het beïnvloedt de werking van het hart en de zenuwcellen. Ook heeft taurine een beschermende werking in onze ogen.
Taurine komt voor in verschillende voedingsmiddelen. In onderstaand schema zie je welke voedingsmiddelen rijk zijn aan taurine. Als je vegan eet, krijg je via de voeding nauwelijks taurine binnen. Gelukkig maakt je lichaam het wel aan. Toch kan het verstandig zijn om naast je dagelijkse voeding een supplement te nemen.
Hoeveel taurine? | |
Kipfilet | 18 mg (per 100 gram) |
Zalmfilet | 130 mg (per 100 gram) |
Rundvlees | 43 mg (per 100 gram) |
Varkensvlees | 50 mg (per 100 gram) |
Oesters | 70 mg (per 100 gram) |
Tonijn | 39 gram |
Garnalen | 39 gram |
Inktvis | 357 mg (per 100 gram) |
Energydrank | 1000 mg (per blikje) |
SUPP24 Fatburner | 1000 mg (per flesje) |
Vroeger werd taurine gewonnen uit het gal van een stier. Het Latijnse woord voor stier is taurus. Zo komt deze stof dus aan haar naam. Tegenwoordig wordt taurine niet meer gewonnen uit gal en komt het gelukkig dus niet meer van dieren. Het wordt nu nagemaakt in een laboratorium. Zo krijg je een hoge kwaliteit taurine.
Er is veel onderzoek gedaan naar de werking van taurine. Zo is er gekeken naar het effect op vermoeidheid en de weerstand, de stofwisseling, de werking van het hart en de functie van ons brein. De EFSA (de Europese instantie die onderzoekt wat je mag claimen over verschillende stoffen) heeft aangegeven dat er niet voldoende bewijs is om deze gezondheidseffecten te mogen claimen.
Er is ook veel onderzoek gedaan naar het effect van taurine op de spieren en de sportprestaties. Hoewel er studies zijn die een positief effect laten zien, mogen ook hierover geen claims worden gedaan.
Om dit stofje aan te kunnen maken, heb je vitamine B6 nodig. Deze vitamine komt voor in ons eten en drinken. Ook in onze SUPP24 shots zit vitamine B6.
In onderzoek bij patiënten, die tot 6 gram taurine per dag kregen, zijn geen noemenswaardige bijwerkingen gevonden.
Taurine is voor het eerst in 1827 door de chemici Leopold Gmelin en Friedrich Tiedemann geïsoleerd uit ossengal. Dus niet uit stierenballen. Baby’s en jonge kinderen kunnen zelf nog niet voldoende taurine aanmaken. Daarom wordt het toegevoegd aan kunstmatige zuigelingenvoeding (flesvoeding). Het komt ook voor in borstvoeding.
In de SUPP24 Pre Workout shot zit geen taurine, maar in de SUPP24 Fatburner shot wel! Daarin zit 1000 mg taurine. Dat is evenveel als in een blikje energydrank.
Tip van leefstijlcoach Michelle: wissel de Pre Workout shot en de Fatburner shot af. Naast je gezonde dagelijkse voeding natuurlijk!
Volg ons